Simandro 2022

Description

Vino bianco ottenuto da vitigni di biancame.
Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni, no chiarifica, no filtrazioni, nessun solfito aggiunto, può presentare depositi.

Il nome SIMANDRO nasce dai nomi dei figli della titolare, SIMone e AlessANDRO, che sin da piccoli hanno collaborato alla prima vendemmia.

Vendemmia Lotto 07/2022

Note: frutta a polpa bianca, fiori primaverili di sambuco e biancospino, uva spina. Chiusura elegante con note di mandorla verde. Leggermente più strutturato del fratello vendemmia 2020.

Abbinamenti: formaggi, salumi, grigliate, pesce, carni bianche, fritture

Degustazioni: aperitivi, merende ed a tutto pasto

Temperatura ottimale di servizio: 8 gradi centigradi

Raccolta differenziata. Verificare il sistema di raccolta del proprio comune. Bottiglia-GL71-vetro / Capsula-PVC03-PVC / Tappo-FOR51-Sughero – Raccolta differenziata dedicata o raccolta differenziata per rifiuti organici.

Si avvisa la clientela che la predetta scheda ha esclusivamente carattere informativo e non vincola le caratteristiche del prodotto che potrebbero risultare diverse di anno in anno in funzione della stagionalità dei prodotti.