Guidobaldo 2016
Vino rosso ottenuto da vitigni di sangiovese.
Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 5 mesi (6 cicli lunari), no chiarifica, no filtrazioni, può presentare depositi.
Affinamento di un anno in acciaio.
Vendemmia 2016
Description
Vino rosso ottenuto da vitigni di sangiovese.
Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 5 mesi (6 cicli lunari), no chiarifica, no filtrazioni, può presentare depositi.
Affinamento di un anno in acciaio.
Vendemmia 2016
Note: Profumi e aromi di frutti rossi di bosco, bella acidità, buon tannino morbido, sensazioni appaganti.
Temperatura di servizio: 18 gradi centigradi.
Si avvisa la clientela che la predetta scheda ha esclusivamente carattere informativo e non vincola le caratteristiche del prodotto che potrebbero risultare diverse di anno in anno in funzione della stagionalità delle uve.
Additional information
| Vendemmia anno | 2016 |
|---|---|
| Titolo alcolometrico | 15% vol |
| Year of planting | 2009 |
| Implant system | 5.300 viti per ettaro (ml. 2.50 x 0.75) |
| Vine breeding | Guyot |
| Yield per hectare | 40 quintals of grapes |
| Grape harvesting and processing | manually |
| Packaging | 75 cl Bordeaux bottle in single, double pack, 6 or 12 bottles |
